Auszubildende*r zur*m Köchin*Koch (m/w/d)

Stellennummer: 33348

Als Tochterunternehmen des AWO Kreisverband Mittelfranken-Süd e.V. mit über 1800 Mitarbeitern fungieren wir als Integrationsfirma in Roth. In unserem Kerngeschäft Gastronomie helfen 40 motivierte Mitarbeiter, zum Teil mit Handicap, in Küche, Service und Verwaltung. 

Stellenbeschreibung

Für unsere Integrationsfirma "auf Draht" in Roth mit Ihrem EU-zertifiziertem Gastronomie- und Cateringbereich"verrückte kocherei" suchen wir ab September 2020 einen

Auszubildenden als Koch (m/w/d) 

Was macht man in diesem Beruf?
Köche (m/w/d) bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche (m/w/d) alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte.

Worauf kommt es an?
Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt sind bei der Arbeit mit Lebensmitteln von besonderer Bedeutung. Damit die Qualität der Speisen stimmt, müssen die Zutaten sorgfältig ausgewählt und frisch sein. Außerdem sind die Hygienevorschriften zu beachten.
Psychische Belastbarkeit ist wichtig, da Köche (m/w/d) auch in Stoßzeiten und trotz Lärm und Hitze zuverlässig und sorgfältig arbeiten müssen.

Sie bringen mit

  • Handwerkliches Geschick
  • Zuverlässigkeit, gute Umgangsform und Teamfähigkeit sind uns wichtiger als Noten
  • Genaue und sorgfältige Arbeitsweise
  • Idealerweise haben Sie ein Fahrzeug, da dieses zum Erreichen des Arbeitsplatzes notwendig ist


    *** Gerne auch Umschüler (m/w/d) ***

Wir bieten Ihnen

  • gezielte Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
  • ein angemessenes Gehalt
  • 24 Tage Urlaub
  • ausgezeichnetes Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • kurze Wege zur Geschäftsführung

Auszubildende*r zur*m Köchin*Koch

Psychiatrische Einrichtungen/Eingliederungshilfe

Details

  • Stellennummer: 33348
  • Festanstellung
  • Drahtzieherstr. 6, 91154 Roth
  • sofort
  • Teilzeit - flexibel Teilzeit - Nachmittag Teilzeit - Vormittag Vollzeit
  • Bayern / Mittelfranken

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m.blomenhofer@aufdraht.net

Manuel Blomenhofer
Drahtzieherstr.6
91154 Roth

Telefonnummer: 09171 9664-617

Bewerbungen bitte nur an die jeweilige Kontaktadresse senden! Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung und wünschen Ihnen viel Erfolg!

2020-02-07 2020-03-07