Nummer: 106911

Küchenleiter *in (m/w/d)

Pflegeheime, Tagespflege und ambulanter Pflegedienst in Bernburg

Die Einrichtung AWO Seniorenzentrum Zepziger Weg bietet ein breites Leistungsspektrum an Angeboten für Senioren im stationären und ambulanten Pflegebereich. Mit den Pflegeformen vollstationäre Pflege im Frieda-Fiedler-Haus und am Standort Andreasstraße, Tagespflege und ambulantem Pflegedienst erfüllen wir alle Wünsche an ein seniorengerechtes Leben und Wohnen mit qualitätsvoller Pflege. Verschiedene Berufsgruppen arbeiten bei uns kooperativ und interdisziplinär zusammen. Wir beraten Sie gerne kurzfristig zu allen Formen von Pflege und altersgerechtem Wohnen.

Die Arbeiterwohlfahrt lehnt jegliche Form von Extremismus und Menschenfeindlichkeit ab und fördert aktiv eine inklusive, respektvolle und diverse Arbeitsumgebung. Wir suchen eine engagierte Person die unsere Werte teilt und sich dafür einsetzt.

Stellenbeschreibung

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir in Teilzeit oder Vollzeit eine

Küchenleiter*in (w/m/d)

in Festanstellung.

Ihre Aufgaben

Führungs- und Organisationstalent
verantwortet und kontrolliert die Einhaltung der Arbeitsabläufe
Durchführung von regelmäßig stattfindenden Mitarbeiterbesprechungen
Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
Warenannahme (Lebensmittel) und sachgerechte Lagerhaltung (MHD Kontrolle)
Bereitstellung der Lebensmittel für die Wohnbereiche (inkl. Dessert und Kuchen)
Kommissionierung der TK Menükomponenten (Mittagessen)
Vorbereitung des Frühstücks (u.a. Backwaren aufbacken, Eier kochen)
Zubereitung des Abendessens (auf Tellern)
Mithilfe beim Servieren der Mahlzeiten in den Speiseräumen
Geschirrreinigung in der Hauptküche und in den Verteilerküchen
fachgerechte Reinigung des Arbeitsplatzes unter Beachtung gesetzlicher Hygienevorschriften (HACCP)

Kontaktaufnahme

Jetzt online bewerben

Sie bringen mit

Freude an der Arbeit mit unseren Bewohnern*innen und freundliche, kundenorientierte Umgangsformen
gepflegtes Erscheinungsbild
zuverlässige sowie verantwortungsbewusste Persönlichkeit
Freude an der Arbeit im Team
Erfahrungen im hauswirtschaftlichen Bereich von Vorteil
Flexibilität und Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst

Wir bieten Ihnen

AWO Entgelttarifvertrag
Betriebliche Altersversorgung
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Familienfreundlicher Dienstplan unter Berücksichtigung von Wünschen

Ihre Vorteile

Betriebliche Altersvorsorge